ミートソースパスタ

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m @cook_43123499

皆んな大好きミートソースパスタです

このレシピの生い立ち
玉ねぎ苦手な方がいるので長めに野菜を煮込み炒めました

ミートソースパスタ

皆んな大好きミートソースパスタです

このレシピの生い立ち
玉ねぎ苦手な方がいるので長めに野菜を煮込み炒めました

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材料

3人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. ニンニクチューブ 2cm
  3. ひき肉 200g
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. ホールトマト缶 1缶
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. ウスターソース 大さじ2
  8. コンソメ 大さじ½
  9. にんじん ½
  10. 玉ねぎ 1個
  11. しいたけ(又はマッシュルーム) 3個

作り方

  1. 1

    野菜を全部細かくする

  2. 2

    オリーブオイルを敷きニンニクチューブを入れ肉を炒め野菜も入れ炒める

  3. 3

    小麦粉を入れ他の調味料を入れ5分煮込む

コツ・ポイント

野菜を入れたら長めに炒める

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