我が家のチヂミ
パパ一押しのチヂミ♪
このレシピの生い立ち
今までの中で一番うまくできたのでメモ用に…
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にらは食べやすいサイズに切り、玉ねぎはスライスする。
ボウルに…片栗粉・小麦粉・鶏ガラ素・ごま・水を入れて混ぜ 切ったにら・玉ねぎ・ウィンナーを入れて混ぜ
フライパンに油を入れて熱し、【2】を流し入れて両面中まで火が通るまでこんがり焼いたら出来上がり!
切って皿にもりつけ お好みのたれをつけて召し上がれ♪
片栗粉と小麦粉の割合はお好みで♪
ウィンナーやベーコンやチーズなど入れるとおいしいよ。
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