我が家のコーンクリームスープ★
チビりほ @cook_40163383
家に代々伝わるコーンクリームスープ★
簡単でおいしいですよ(*^-^*)
クリスマスやお誕生日にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
祖母や母が作るコーンクリームスープを私も作りました(・ω・)
昔からの味で大好きなんです(*´▽｀*)
我が家のコーンクリームスープ★
家に代々伝わるコーンクリームスープ★
簡単でおいしいですよ(*^-^*)
クリスマスやお誕生日にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
祖母や母が作るコーンクリームスープを私も作りました(・ω・)
昔からの味で大好きなんです(*´▽｀*)
作り方
- 1
鍋にバター加えて弱火で熱する。
少し溶けてきたら小麦粉を加え、焦げないように手早く混ぜる。 - 2
粉っぽさがなくなったら、生クリームを少しずつ加え、1をのばしていく。
- 3
２に牛乳とコーンクリーム缶を少しずつ加え、ゆっくりと混ぜ馴染ませる。
- 4
水とコンソメを加え、弱火で煮込む。
- 5
塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
バターと小麦粉を焦がさないようにとにかく弱火で！
調味料が足りなければ足してみてください(*^-^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19432258
