美味しすぎる玉ねぎのオーブン焼き

フシコス
フシコス @phusikos

玉ねぎの甘さがたまらない逸品です。玉ねぎ好きには特におすすめ！
このレシピの生い立ち
玉ねぎをメインのおかずにしてみました！

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玉ねぎの甘さがたまらない逸品です。玉ねぎ好きには特におすすめ！
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. チーズ 適量
  4. 塩 少々
  5. ブラックペッパー 少々
  6. イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1㎝程の幅に切ります。

  2. 2

    たまねぎの表面にオリーブおいるを塗り、塩をブラックペッパーをかけ、クッキングシートの上に並べます。

  3. 3

    200℃に予熱したオーブンで焼き、天板ごと取り出し、玉ねぎの上にチーズをかけます。

  4. 4

    200℃のオーブンでさらに4.5分焼けば完成です。仕上げにパセリを飾って。

コツ・ポイント

2の工程ではけで塗るのが面倒な場合は、まんべんなくオリーブオイルをかけてあげるだけでOK。オリーブオイルがかかっていないと焦げやすいので注意してくださいね。
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福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本へ空輸で届けられるエキストラヴァージンオリーブオイル。その品質は、国際基準酸度0.8％以下を遥かに下回る酸度0.27％の最高級品。［購入方法］通信販売（phusikos.jp）、直営店（福岡市中央区桜坂1-3-16）［メディア紹介］日経インテレッセ・TNCももち浜ストア・RKB今日感テレビ・雑誌ソワニエ
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