HMチョコスコーン♡ふわふあ♡スタバ風

milk*crown
milk*crown @milkcrown
日本

簡単おうちカフェ♡朝食にも。卵入りでふあふあのスコーンを作ってみました。HMでも薄力粉でもどちらでも作れます。

このレシピの生い立ち
卵を入れたらふんわりするかなと思って作りました。正解でした(((o(*゚▽゚*)o)))

HMチョコスコーン♡ふわふあ♡スタバ風

簡単おうちカフェ♡朝食にも。卵入りでふあふあのスコーンを作ってみました。HMでも薄力粉でもどちらでも作れます。

このレシピの生い立ち
卵を入れたらふんわりするかなと思って作りました。正解でした(((o(*゚▽゚*)o)))

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ☆砂糖 大さじ1
  3. バター(マーガリン) 50g
  4. ニラビーンズ(バニラエッセンスなら2滴でも)どちらもなくてもOK 3㎝
  5. 砂糖 大さじ1
  6. (全卵) 1個
  7. 牛乳 50cc
  8. 板チョコレート 1枚 55g
  9. ホットケーキミックスがなければ薄力粉200gとベーキングパウダー小さじ1,5をふるって入れて下さいね
  10. 手を汚さずナイロン袋で混ぜる場合はレシピID : 19438569 を参考にして下さい。

作り方

  1. 1

    板チョコは小さく刻んでおく。

  2. 2

    ボールに☆を入れ泡立て器でかき混ぜる。これでふるったのと同じ。スコーンならこのふるい方でOK

  3. 3

    バニラビーンズは縦に切れ目を入れ、種をしごいてボールに入れる。

  4. 4

    ボールにバターを入れ、手でバターをつぶしながら混ぜる。パン粉状になるまで手で混ぜる。練ったらだめです。両手でこするように

  5. 5

    卵に牛乳を入れ合わせて、泡立て器で混ぜる。

  6. 6

    ボールに卵牛乳を入れ手で混ぜる。刻んだチョコを入れます。

  7. 7

    粉っぽければ小さじ1〜2の牛乳を入れる。逆なら打ち粉をして形を整える。

  8. 8

    一つにまとめて、厚さ2〜3㎝にする。包丁で切る。

  9. 9

    オーブンシートをしいた天板にのせて、190度に予熱したオーブンで15分焼きます。

  10. 10

    焼き上がりは膨らみます。

  11. 11

    焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。卵入りでふっくらします。

  12. 12

    手で混ぜるのが嫌ならナイロン袋でも作れます。レシピID : 19438569 を参考にして下さい。

  13. 13

    バターの分量が抜けていました。ごめんなさい。追加しました。

コツ・ポイント

卵と牛乳はきちんと混ぜておいて下さい。焼きたてが美味しいですが、冷めてからだと、トースターで温めて下さい。

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YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *I've started a YouTube channel ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot I'm Rika, a cooking researcher. I've had recipes published in magazines, and I'm thrilled to have so many of them featured on Yahoo! Top News and Cookpad News. I post recipes because I want to share the joy of delicious food with children.インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127
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