焼き野菜(大根&にんじん)

焼き野菜(大根&にんじん)-レシピのメイン写真

焼き野菜(大根&にんじん)

はーとねこ @cook_40051181

お弁当にも。
このレシピの生い立ち
栄養と料理(2015.3)にレンジで加熱する大根とにんじんが掲載されていました。
それらを使ってつくる、焼き大根というメニューを参考のして、大根&にんじんで作りました。
いりごまを追加したのはオリジナルです。

お弁当にも。
このレシピの生い立ち
栄養と料理(2015.3)にレンジで加熱する大根とにんじんが掲載されていました。
それらを使ってつくる、焼き大根というメニューを参考のして、大根&にんじんで作りました。
いりごまを追加したのはオリジナルです。

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はーとねこ @cook_40051181

お弁当にも。
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栄養と料理(2015.3)にレンジで加熱する大根とにんじんが掲載されていました。
それらを使ってつくる、焼き大根というメニューを参考のして、大根&にんじんで作りました。
いりごまを追加したのはオリジナルです。

お弁当にも。
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栄養と料理(2015.3)にレンジで加熱する大根とにんじんが掲載されていました。
それらを使ってつくる、焼き大根というメニューを参考のして、大根&にんじんで作りました。
いりごまを追加したのはオリジナルです。

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材料

１人分

レンジにかけたにんじん好きなだけ
レンジにかけた大根好きなだけ
濃口しょうゆ少量
いりごま好きなだけ

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作り方

1
大根は皮をむいて乱切り。
耐熱容器に入れてふんわりラップをかけてレンジで加熱。
2
にんじんも皮をむいて乱切り。
耐熱容器に入れて水を少量入れてふんわりとラップをかけてレンジで加熱。
3
1.2をサラダ少量(分量外)を入れたフライパンで、こんがり焼き、しょうゆをからめる。
4
皿に盛りいりごまをふる。

コツ・ポイント

写真1,2の分量は作り置きとして作ってので１人分の分量としては多めです。
好みの量でおつくりください。

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はーとねこ @cook_40051181

2017/03/20 01:58に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

大根にんじん

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