フライパンに油をひき、一面に広げて焼き目がつくまで少し放置。弱めの中火くらい。

片面に焼き色がついたらささっと菜箸で炒めて火を止める。
ケチャップを垂らし、余熱で炒め絡める。全体に絡んだら出来上がり。