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☆低カロリーご飯☆
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☆低カロリーご飯☆-レシピのメイン写真

☆低カロリーご飯☆

リーゼントうさぎ☆
リーゼントうさぎ☆ @cook_40059543

いつもの量で、カロリー半分!?
おかわりだって、へっちゃらだっ♪
見た目も味も、白米です!
このレシピの生い立ち
ご飯が大好きなので、カロリーを気にしないで「おかわり」をするにはどうしたものか。。。と考えて、こんにゃくに辿り着きました。

いつもの量で、カロリー半分!?
おかわりだって、へっちゃらだっ♪
見た目も味も、白米です!
このレシピの生い立ち
ご飯が大好きなので、カロリーを気にしないで「おかわり」をするにはどうしたものか。。。と考えて、こんにゃくに辿り着きました。

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リーゼントうさぎ☆
リーゼントうさぎ☆ @cook_40059543

いつもの量で、カロリー半分!?
おかわりだって、へっちゃらだっ♪
見た目も味も、白米です!
このレシピの生い立ち
ご飯が大好きなので、カロリーを気にしないで「おかわり」をするにはどうしたものか。。。と考えて、こんにゃくに辿り着きました。

いつもの量で、カロリー半分!?
おかわりだって、へっちゃらだっ♪
見た目も味も、白米です!
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材料

  • 米 1合〜2合
  • 水 米の半量
  • しらたき 1袋(170〜200g)
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、しらたきを入れ、再度沸騰したらざるにあけて水気をきる。

  2. 2

    しらたきを、ごはん粒大にみじんぎりにする。

    • ☆低カロリーご飯☆作り方2写真
  3. 3

    洗って水気をきった米と、しらたきを炊飯器に入れる。

    • ☆低カロリーご飯☆作り方3写真
  4. 4

    米の半量の水(米1合なら水100ml)を入れ、かき混ぜてから普通に炊く。

コツ・ポイント

・蒟蒻の匂いは、あく取りをする事で、殆ど気にならなくなります。
・こんにゃくは冷凍に向かないので、冷凍保存は出来ませんが冷蔵庫で数日、保存出来ます。

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リーゼントうさぎ☆
リーゼントうさぎ☆ @cook_40059543
2011/06/15 12:38に公開
食べる事が大好き!美味しい料理が作れる様に勉強中。     良い料理が作れたら、レシピアップします。
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このレシピのキーワード

ご飯 白滝 米

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