おやつにボリボリ硬め♪簡単クッキー
sehmoi @cook_40171920
バター、マーガリン不使用(*^^*)
オイル少な目、硬めのクッキーです♪
水分欲しくなりますが
素朴な味で止まらない！
このレシピの生い立ち
硬いクッキーが食べたくて
バターなしで作ってみました(*^^*)
おやつにボリボリ硬め♪簡単クッキー
バター、マーガリン不使用(*^^*)
オイル少な目、硬めのクッキーです♪
水分欲しくなりますが
素朴な味で止まらない！
このレシピの生い立ち
硬いクッキーが食べたくて
バターなしで作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシート等を
天板に1枚敷き
予備にもう1枚準備する。
型も準備しておく。 - 2
計りながらボウルに卵、砂糖、
グレープシードオイルを入れ
泡立て器でよく混ぜる。 - 3
薄力粉を入れ
ゴムベラで生地をまとめていく。 - 4
ある程度まとまったら
手で粉っぽさがなくなるようまとめる。 - 5
ここでオーブンを
180°に予熱する。 - 6
2～3mmに伸ばし
型抜きし天板に並べる。 - 7
オーブンで約15分焼く。
- 8
厚さやオーブンにより
焼き時間が変わると思うので
様子を見ながら焼いて下さい！ - 9
オーブンから出し
しっかり冷ます。 - 10
完成♪
コツ・ポイント
薄めの方が美味しいです(^_^)/
型抜きせず棒状にして
カットしたり手でちぎったり
お好みの型にして下さい(*^^*)
縮みやすいです(>_<)
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