簡単チョコバナナ☆アメリカンクッキー
もっくもっく２３ @cook_40070485
卵、牛乳、バター無しでもサクサクです(*^-^*) ついつい食べたくなるクッキーです。
このレシピの生い立ち
バターの入ってるのはカロリーが高くなるので少しでも減らして作りたかったので作りました。お砂糖も控えめなのでたくさん食べれます(^_^)v
アーモンドダイズが残っていたので入れてみました。アーモンドプードルでも美味しくできますよー(^O^)
簡単チョコバナナ☆アメリカンクッキー
卵、牛乳、バター無しでもサクサクです(*^-^*) ついつい食べたくなるクッキーです。
このレシピの生い立ち
バターの入ってるのはカロリーが高くなるので少しでも減らして作りたかったので作りました。お砂糖も控えめなのでたくさん食べれます(^_^)v
アーモンドダイズが残っていたので入れてみました。アーモンドプードルでも美味しくできますよー(^O^)
作り方
- 1
バナナをフードプロセッサーでつぶします。それを別の容器に移しておきます。
オーブンを１８０℃に予熱します。 - 2
Ａをふるわずフードプロセッサー入れて混ぜでます。（10秒程撹拌します。）
-
- 3
2に油を少しずつ入れ、粉類と油を混ぜます。（このとき混ぜすぎないのがポイントです。）
-
- 4
フードプロセッサーに1のバナナのピューレを入れ混ぜあわす。その後ボールに移します。スケッパーなどで切るようにします。
-
- 5
4に砕いた明治チョコレートを合わせます。スプーンでお好きな形に成形します。
１８０℃で13～15分焼きます。 -
- 6
お好みで明治ホワイトチョコをかけます。
とってもおいしいですよー(*^_^*) -
コツ・ポイント
バナナは完熟がいいです(^_^)
油の変わりに溶かしたバターで作るとコクが出てリッチな仕上がりになります。
練らずに切るように混ぜでくださいね。
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ayubeni -
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