春菊とりんごのサラダ

aico☆317
aico☆317 @cook_40154087

春菊の香りとりんごが意外にもマッチ☆
さっぱりもりもり食べられます\(^o^)/
そして和えるだけ!簡単!!
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたのを食べて衝撃!
こんな春菊の食べ方があったとは!!
大好きで春菊が安くなるとついつい作っちゃいます(*´-`)

春菊とりんごのサラダ

春菊の香りとりんごが意外にもマッチ☆
さっぱりもりもり食べられます\(^o^)/
そして和えるだけ!簡単!!
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたのを食べて衝撃!
こんな春菊の食べ方があったとは!!
大好きで春菊が安くなるとついつい作っちゃいます(*´-`)

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材料

3~4人前
  1. 春菊 一袋
  2. りんご 半分
  3. ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ3~お好みで
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    春菊を茹でて、2センチくらいに切って水を絞る。

  2. 2

    りんごをよく洗い、皮付きのまま千切りにする。
    皮付の方が彩りキレイです♪

  3. 3

    ツナ缶の油をよくきる

  4. 4

    春菊、りんご、ツナをボールに入れてマヨネーズで和える。
    一応分量書いてますが、お好みで適当で大丈夫です。

  5. 5

    塩コショウをして味を整えてください。

コツ・ポイント

春菊は絞りすぎると香りがとんでしまうので、ほどぼどにね!
りんごは千切りの方が春菊とバランスよく食べられます\(^o^)/

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新米主婦です(*^^*)簡単でおいしいものが嬉しいですよね☆
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