ラーマで香りよく蒸し焼き、すりおろした生姜も加えているのでさっぱり頂けます。とってもヘルシーなおかずです。
このレシピの生い立ち
ラーマはきのこ料理に合いそうだなと思い、ただ炒めるだけでは物足りないので、生姜を加えてみようと思いました。