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星型ポテト☆お弁当に簡単!
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星型ポテト☆お弁当に簡単!-レシピのメイン写真

星型ポテト☆お弁当に簡単!

マノンsucre
マノンsucre @cook_40045106

揚げないフライドポテト☆お弁当や、あともう一品!っていう時に。簡単サクッとポテトです!
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当にピッタリ☆

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マノンsucre
マノンsucre @cook_40045106

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材料

  • ジャガイモ 1こ
  • オリーブオイル 少量
  • バター 少量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    3~5mmにスライスしたジャガイモを星型に型抜きします
    ラップしてレンジで1分。

    • 星型ポテト☆お弁当に簡単!作り方1写真
  2. 2

    少量のオリーブオイルをひいたフライパンにジャガイモを並べて、蓋をして蒸し焼きします。
    透き通ってきたら返します。

    • 星型ポテト☆お弁当に簡単!作り方2写真
  3. 3

    バターを入れ、溶けたら強めの中火にします。

    • 星型ポテト☆お弁当に簡単!作り方3写真
  4. 4

    焼き色がつく様に絡めて焼きます

    • 星型ポテト☆お弁当に簡単!作り方4写真
  5. 5

    塩etc.お好みの味付けをします。
    完成♪

    • 星型ポテト☆お弁当に簡単!作り方5写真
  6. 6

    塩コショウ / のり塩 / 粉チーズ / パプリカ /
    ハニーマスタード(ハチミツ:粒マスターズ=2:1)などなど

コツ・ポイント

レンジで完全に火を通さない事!ベチャッとしてしまいサクッとしません。
オリーブオイルとバターのW使いする事で、少ない油で出来ます♪
オススメフレーバーはハニーマスタードです♡出来たてのウチによく絡めます

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マノンsucre
マノンsucre @cook_40045106
2011/06/01 03:51に公開
凝り性だけど面倒くさがり屋!?子どもと楽しく簡単なおやつを作ったり、梅干や味噌など保存食を作るのが好きです☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも バター

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