空芯菜ＤＥスタミナ炒め★
超姉さん女房 @cook_40052384
いたってシンプルな炒め物この食べ方が一番好きです♪
このレシピの生い立ち
葉の炒めものはこうやって昔から食べてます。
魚の副菜などによくあいます。
空芯菜ＤＥスタミナ炒め★
いたってシンプルな炒め物この食べ方が一番好きです♪
このレシピの生い立ち
葉の炒めものはこうやって昔から食べてます。
魚の副菜などによくあいます。
作り方
- 1
葉の部分と茎の部分を分けておき５センチほどの幅に切る。
-
- 2
フライパンにごま油を弱火で熱し唐辛子ニンニクを入れ香りが出たら茎から炒め次に葉を炒め☆の調味料を入れる。
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- 3
しんなりしたら皿に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
葉と茎は分けておきましょう。炒めすぎないように葉がしんなりしたら出来上がりです。
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