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おからナゲット-レシピのメイン写真

おからナゲット

マロンママすみ
マロンママすみ @cook_40103893

おつまみに腹持ちたっぷりおからナゲット
このレシピの生い立ち
おつまみに、食べすぎると後で満腹感が来るので注意ですが我が家はおからナゲットハマりまくり中です（笑）

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材料

  • おから 250ｇ
  • 木綿豆腐（絹でも） 1パック
  • ※干しエビ 大さじ2位
  • ※粉チーズ 小さじ1
  • ※鶏がらスープの素 小さじ2
  • ※塩コショウ 少々
  • ※片栗粉 大さじ1
  • ※パン粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    おからと豆腐（水切りしないで）※の材料を全部混ぜ混ぜします。

  2. 2

    形をお好きな形に整えて

  3. 3

    油を160°位になったらカラッとあげます。
    カリカリふわっと出来上がり。

コツ・ポイント

味はお好みで、パサパサ感が嫌な人は豆腐を多めに、しっかりとあげるとカリカリふわっとになります。
お好みでマヨネーズ、オーロラソースなど付けても

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マロンママすみ
マロンママすみ @cook_40103893
2019/01/22 11:25に公開

このレシピのキーワード

ナゲット おから 片栗粉 もめん豆腐

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