だしを取らずにできるから、時短料理にも使えます。風味豊かなのでこれだけで味がきまります。
このレシピの生い立ち
風味豊かなだしを使うと、気持ちが満足するだけでなく、減塩などにもつながります。
化学調味料を使いたくなかったので、我が家の常用になりました。