☆春雨とレタスのスープ☆
主食のお供に♪
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春雨のスープは具材を変えて、よく作ります。
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春雨のスープは具材を変えて、よく作ります。
・鍋に湯を沸かす(900cc位)
・★印の材料を入れ煮る(5~6分)
・◎印を入れ、沸騰したら火を止める。
溶いた卵を回しいれ、
レタスを入れる。
お玉でひと回しして
出来上がりです♪
P.S.
にんじん、しめじ、
しいたけ等入れても
(今回は品切れ中^^;)
写真は、卵が見えてませんが、しっかり入ってます^^;
味が薄い時は、塩コショウでお好みの味に調整して下さい(^0_0^)
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