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そばめし
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そばめし-レシピのメイン写真

そばめし

クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748

残りご飯が少なくても、麺を入れることで、2人前のお昼ご飯が出来上がり〜
このレシピの生い立ち
炒飯ばかりも飽きるので、たまに作ります。
冷凍食品で食べたものを参考にしましたが、本物をお店では食べたことがないのですが、
ご飯が少ししかない時、焼きそばの麺を使い切りたい時にいいですよ

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炒飯ばかりも飽きるので、たまに作ります。
冷凍食品で食べたものを参考にしましたが、本物をお店では食べたことがないのですが、
ご飯が少ししかない時、焼きそばの麺を使い切りたい時にいいですよ

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クウちゃ3 @cook_40123748

残りご飯が少なくても、麺を入れることで、2人前のお昼ご飯が出来上がり〜
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炒飯ばかりも飽きるので、たまに作ります。
冷凍食品で食べたものを参考にしましたが、本物をお店では食べたことがないのですが、
ご飯が少ししかない時、焼きそばの麺を使い切りたい時にいいですよ

残りご飯が少なくても、麺を入れることで、2人前のお昼ご飯が出来上がり〜
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炒飯ばかりも飽きるので、たまに作ります。
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材料

  • ご飯 お茶碗1杯ぐらい
  • 焼きそばの麺 1袋
  • 豚肉 野菜と同じくらいの量
  • 人参 同上
  • キャベツ 同上
  • ピーマン 同上
  • 和風顆粒だし 少々
  • お好み焼きソース 適量
  • ウスターソース 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ、ピーマン、人参を細かく切っておきます

    • そばめし作り方1写真
  2. 2

    焼きそばの麺を、袋の上から縦横方向から切って細かくしておきます

    • そばめし作り方2写真
  3. 3

    まず肉や野菜を炒めて、その後ご飯、麺を炒めます。

    • そばめし作り方3写真
  4. 4

    顆粒だし、塩胡椒、お好み焼きソース、ウスターソースで味を見ながら味付けします。

    炒め具合は、お好みです。

    • そばめし作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は、冷蔵庫に残っているものでOK,
豚肉は、バラ肉が美味しいけれど、無ければどこの部位でも良いし、竹輪でも美味しいですよ

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クウちゃ3
クウちゃ3 @cook_40123748
2017/05/13 10:16に公開
冷蔵庫残っている食材を使って、簡単に作れる料理を紹介したいと思っています
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このレシピのキーワード

そばめし 豚肉 にんじん キャベツ ピーマン 焼きそば ご飯

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