
ばぁちゃん直伝!鮭とタラコのふりかけ
調味料はごま油だけ!たらこの塩分で美味しく仕上がります
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを教えてもらいました
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき鮭を炒める
- 2
骨を取りながら炒め、火がとおったらタラコを入れる
- 3
タラコに火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
塩鮭ならたらこは少なめで。生鮭ならお好みで塩を足してください
一口サイズで冷凍しておにぎりの具にも。
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