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まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915

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材料

  • 鰹節 200g
  • 干ししいたけ 100g
  • こんぶ 100g
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作り方

  1. 1

    こんぶを細かくするのは、ちょっと大変だからハサミで少し細かく切ってからフードプロセッサーに入れます。

  2. 2

    材料をフードプロセッサーで粉になるまで細かくする

コツ・ポイント

お吸い物とかに使う時はお茶パックを利用。それ以外は、そのままパラパラ入れて使用してます。
だし巻き卵や肉じゃが、煮物、炒め物、和風料理には、どんどん利用しています♪

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まちゃみ1225
まちゃみ1225 @cook_40055915
2012/09/01 14:30に公開
子育ても大分落ち着いて、自分時間が増えたので、健康第一で楽しみたいです。笑
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このレシピのキーワード

かつお節 ほししいたけ コンブ

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