麺つゆ&鶏がらでやみつききゅうり
♪チビひなた♪ @cook_40094871
2017.6.29 話題入り。すぐ食べれるお漬物♪簡単副菜。勿論、冷蔵庫で漬け置きしてもより味が染み込み美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大好きな温泉卵の味付けを参考にきゅうりでも試してみたら、食べだしたら止まらないやみつききゅうりが完成しました♡
麺つゆ&鶏がらでやみつききゅうり
2017.6.29 話題入り。すぐ食べれるお漬物♪簡単副菜。勿論、冷蔵庫で漬け置きしてもより味が染み込み美味しいです♡
このレシピの生い立ち
大好きな温泉卵の味付けを参考にきゅうりでも試してみたら、食べだしたら止まらないやみつききゅうりが完成しました♡
作り方
- 1
キュウリは板ずりした後、水洗いして乱切りにしたら、ビニール袋に入れ、めん棒で叩く。
- 2
塩を少々振り10分置いたら、水気をよく絞る。
- 3
◎の合わせ調味料と1のきゅうりをしっかり和える。
- 4
すぐ食べる場合は、お皿に盛り付けて完成です。
作り置きの場合はタッパーに入れ、冷蔵庫保存です。 - 5
2017.6.29 祝 話題入り。
作って下さった皆様、ありがとうございます♡ -
- 6
2017.7.8 「鶏ガラ」の人気検索1位獲得。
大感謝♡ -
- 7
2017.8.10 プレミアム献立掲載。管理栄養士さんに中華の節約献立の副菜としてオススメして頂きました。
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- 8
2017.10.10 再びプレミアム献立掲載。スピード献立の副菜に。大根やキャベツでも合いそうとのコメント頂きました。
-
- 9
※新作の白だしverのやみつききゅうりも宜しければお試し下さいね。
ID:18754976 -
コツ・ポイント
しっかり味が付いてるのですぐに食べても美味しいし、作り置きして冷蔵庫で味を染み込ませても美味しいやみつききゅうりです♡
白ごまはお好みで入れるかをお選び下さいね。
無くても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19437538
