フライパンに油を敷いて①を炒める。

玉ねぎが透きとおってきたら、ケチャップ、砕いたコンソメ、塩こしょうを入れて弱火で炒める。

具材全体に味が絡んだら、ご飯を入れて混ぜる。

チキンライスを大皿に盛る。

ボールに卵を割り入れて、牛乳、砂糖を加えてしっかり混ぜる。

フライパンにバターを入れて中火にかけ、フライパンにバターを行き渡らせる

中火のまま、フライパンに卵を全て入れて、手早く数回かき混ぜる。かき混ぜたら、半熟のまま火を止める。

ハムとチーズの型抜き。キッチンペーパーの上にラップを敷いて、その上で型抜きすると子どもでも上手に抜けます。

こんな感じに５歳児でも上手に型抜きできました。型抜きした残りは、つまみ食いします。

チキンライスの上に半熟卵をのっける。おっと。破れましたが問題ないです。

型抜きしたハムチーズや枝豆やケチャップをトッピング。これで破れは隠せます（笑）
完成！！