さっぱり春雨サラダ
あっこ0120 @cook_40127929
塩分気になる夫の為に醤油少なめ、減塩醤油で♪ 糖分控えたい私は砂糖も控えめ♪ でもさっぱり美味しいモリモリ食べれる♪
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜にある春雨が大好き♪ 自分なりにアレンジしてみました！
さっぱり春雨サラダ
塩分気になる夫の為に醤油少なめ、減塩醤油で♪ 糖分控えたい私は砂糖も控えめ♪ でもさっぱり美味しいモリモリ食べれる♪
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜にある春雨が大好き♪ 自分なりにアレンジしてみました！
作り方
- 1
卵は溶いて、フライパンに油(分量外)を少し引いて、薄焼き卵を作る。冷めたら錦糸卵の様に切る。
- 2
きゅうり、ハムを細切りにする。
- 3
春雨を表記通りに茹でて、水でさっと洗う。
- 4
大きめなボウルに切った材料全てと☆の調味料を加えて混ぜる。
- 5
冷蔵庫で増やして出来上がり♪仕上げに胡麻を振りかけてもOK
コツ・ポイント
春雨は茹でたらハサミで切って食べやすい大きさにした方が良いです！
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