ひと手間☆いつもと違うハヤシライスに☆
mi☆yuまま @cook_40239063
市販のルーにひと手間加えてちょっといつもと違うハヤシライスにしてみませんか☆
このレシピの生い立ち
同じハヤシライスに飽きたので☆
ひと手間☆いつもと違うハヤシライスに☆
市販のルーにひと手間加えてちょっといつもと違うハヤシライスにしてみませんか☆
このレシピの生い立ち
同じハヤシライスに飽きたので☆
アプリでひらく作り方
- 1
きのこを荒みじんにし、お鍋に入れてオリーブオイル・ニンニクを入れます☆
-
- 2
火をつけて、強火でザッときのこに油が回る程度に炒めます☆
(後でハヤシライスと一緒に煮るので火が通ってなくても大丈夫!) - 3
炒めたきのこをボールなどに１度移し、同じお鍋で箱の通りにハヤシライスを作ります☆
-
- 4
ルーを入れ溶かした後に先ほどのきのこを加えて少し煮れば完成です☆
- 5
とろみが強くてもう少しゆるくしたい場合、水ではなく牛乳を使うと味が薄くならずにおいしく出来上がります☆
コツ・ポイント
コツもなく、ちょい足しで簡単にできます☆
きのこは椎茸など香りの強いものは合わなくなってしまうので癖のないものがいいとおもいます☆
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