生青のりと赤味噌de簡単☆料亭風お味噌汁

yoco152 @cook_40051182
生青のりと赤味噌だけ。
このレシピの生い立ち
市場で安く買った生青のり。
美味しいお味噌汁が作りたくて思い浮かんだのが赤味噌でした。
他に具材を入れないほうが
生青のりと赤味噌の風味が楽しめると思ったので。
生青のりと赤味噌de簡単☆料亭風お味噌汁
生青のりと赤味噌だけ。
このレシピの生い立ち
市場で安く買った生青のり。
美味しいお味噌汁が作りたくて思い浮かんだのが赤味噌でした。
他に具材を入れないほうが
生青のりと赤味噌の風味が楽しめると思ったので。
作り方
- 1
生青のりは水でよく洗い水気を取る。
- 2
鍋に水と生青のりを入れて(冷凍のままOK)沸騰させます。
味噌を溶かし完成。
お好みの味に調整してください。 - 3
レシピID : 18653366
味噌の保存方法も宜しかったら是非♡ - 4
生青のりはジッパー付きの袋に入れて冷凍保存。必要な分だけパキパキ割れて便利♬
コツ・ポイント
市場のおじさんが冷凍保存ができると教えてくれました。
④の様にすれば、次回は鍋にポンと入れるだけ。
乾燥あおさ海苔も赤味噌と合うと思います。
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