赤だし味噌と白だしde味玉
yoco152 @cook_40051182
赤味噌でしっかり色、白だしと赤だし味噌の最強コラボ味が完成☆彡
２日漬込みで黄身までしっかり味♡
このレシピの生い立ち
大好きな味玉レシピを参考に
・まっちー食堂さんのID:18458529
・ふなここさんのID:17920029
最近ハマっている『赤味噌』と上品な味が好きな『白だし』で作ってみました。
赤だし味噌と白だしde味玉
赤味噌でしっかり色、白だしと赤だし味噌の最強コラボ味が完成☆彡
２日漬込みで黄身までしっかり味♡
このレシピの生い立ち
大好きな味玉レシピを参考に
・まっちー食堂さんのID:18458529
・ふなここさんのID:17920029
最近ハマっている『赤味噌』と上品な味が好きな『白だし』で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
半熟茹卵を作る。
私はSweetFourさんのレシピID : 18331953を参考に火を止め８分。
（固めの殻のため） -
- 2
今回はイオンのPB製品（トップバリュー）
赤だし味噌や白だしの種類でいろいろな風味が楽しめます。 -
- 3
ビニール袋に材料を入れ２日間漬込み。
水で洗い流し水気を取る。 -
- 4
レシピID : 18653366
味噌の保存方法も宜しかったら是非♡ -
コツ・ポイント
半熟茹で卵の状態で２日間漬け込むと黄身まで味がしみ、固くなります。
専門家ではないので、日持ちがどれくらいするかわかりませんので早めに食べて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19365316
