☆失敗なし！超簡単蒸し鍋☆
ちゅんた☆まま @cook_40067046
忙しい、お料理が苦手という方でも安心！
味付け無しで失敗知らずの簡単あったかメニュー♪
このレシピの生い立ち
手抜きがしたくてなんとなく作ったら子供たちにウケ、定番になりました。
☆失敗なし！超簡単蒸し鍋☆
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このレシピの生い立ち
手抜きがしたくてなんとなく作ったら子供たちにウケ、定番になりました。
作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
火が通りにくい具材はなるべくスライスか小さめに切る。 - 2
鍋に材料と、水150cc、酒50ccを入れ、蓋をして火にかける。
- 3
時々水分量を見ながら、材料に火が通るまで蒸す。
途中で水分がなくなりそうなら、水を足す。 - 4
すべての具に火が通ったら、お好みのタレをつけて食べる。
コツ・ポイント
真ん中をあけておくことで、水分の残りがわかりやすく、さらに簡単になります♪
早い話が温野菜サラダなので、ブロッコリーやかぼちゃ、さつまいも、ジャガイモ、ウインナーなど、なんでも合います♪
焦がさないように水分量と火加減だけ注意してください。
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