油揚げの味噌マヨチーズ焼き

すみま～る's cooksnap of when they made 油揚げの味噌マヨチーズ焼き.
maruru-nn's cooksnap of when they made 油揚げの味噌マヨチーズ焼き.
あおまのmama♡
あおまのmama♡ @cook_40171693

冷蔵庫に残ってた材料を使って＊油揚げは賞味期限が早いので…
お酒のお供にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
油揚げの賞味期限が迫っていたので何か作れないかなと思って♪♪
冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

  1. 油揚げ 4枚
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. カニカマ 残ってた分
  4. ★ネギ 適量
  5. ★白味噌 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    油揚げは半分に切る。

  3. 3

    熱したフライパンに(油は引かず)油揚げを両面焼く。

  4. 4

    焼いたらアルミホイルに油揚げを並べる。
    カニカマが残っていたのでほぐして半分だけ油揚げにカニカマを入れました。

  5. 5

    ★のタレを付けてピザ用チーズをのせてオーブンで焼いたら完成。
    (時間はオーブンによって違うのでチーズがとろけたらOK)

コツ・ポイント

油揚げの中に今回はカニカマを入れましたが、納豆や卵をスクランブルエッグにして入れるのもオススメですよ♪

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レシピ作者

あおまのmama♡
あおまのmama♡ @cook_40171693
に公開
2児のmamaです♥ 昔から料理が好きで、やっと専業主婦になって時間が出来たのでやり始めました(*^ω^*)レシピの紹介文は全て旦那が考えています。笑いつかはレシピ本を出せたらな、なんて思っていますʚ♡ɞ
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