かつお節香る＊ミモザ風たまごサラダ
えみまふぃん @shunho_emimuffin
パンに乗せて焼いても美味しいです！
お手軽食材の鰹節で旨味をプラス♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な息子用に考案したら大好評♪
ツナの代用として鰹節を使ってみました！
（ツナ缶よりヘルシーで経済的）
これを作ってパンに乗せて焼いて食べると、買ってきたお惣菜パン風になるのでお気に入りです♡
かつお節香る＊ミモザ風たまごサラダ
パンに乗せて焼いても美味しいです！
お手軽食材の鰹節で旨味をプラス♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な息子用に考案したら大好評♪
ツナの代用として鰹節を使ってみました！
（ツナ缶よりヘルシーで経済的）
これを作ってパンに乗せて焼いて食べると、買ってきたお惣菜パン風になるのでお気に入りです♡
作り方
- 1
ゆで卵はフォークの背などを使って細かく潰しておく
茹でたほうれん草は水気をよく絞り細かく刻む
-
- 2
ゆで卵とほうれん草をボウルに入れて
☆を加えたら全体をスプーンで混ぜ合わせる -
- 3
パンに乗せてマヨネーズをかけてからオーブントースターで焼いても◎
バゲットに付けながら食べても◎
-
- 4
※野菜好きなので多めに入れていますが減らしてもOKです
-
- 5
2014/03/18
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
- 6
とこきちちゃんがリッツに乗せて、パーティー仕様にアレンジしてくれました♡
-
- 7
クックパッドニュースで紹介して頂きました！
http://news.cookpad.com/articles/21796
コツ・ポイント
チーズは手で千切って入れています
（スライスチーズや粉チーズでもOK）
マヨネーズはお好みで加減して下さい
焼肉のタレを少量入れると味が良くなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440096
