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たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪
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たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪-レシピのメイン写真

たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪

まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179

風邪予防になる葱をたっぷり使って♪
このレシピの生い立ち
火を通すと辛みが甘さに変わる葱。ビタミンCや匂いの成分アリシンが風邪の予防にも。この時期は特にたっぷり取りたい食材です。

ps.キムチを入れる所が抜けていました。印刷してくださった方申し訳ありませんでしたm(__)m

風邪予防になる葱をたっぷり使って♪
このレシピの生い立ち
火を通すと辛みが甘さに変わる葱。ビタミンCや匂いの成分アリシンが風邪の予防にも。この時期は特にたっぷり取りたい食材です。

ps.キムチを入れる所が抜けていました。印刷してくださった方申し訳ありませんでしたm(__)m

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たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪

まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179

風邪予防になる葱をたっぷり使って♪
このレシピの生い立ち
火を通すと辛みが甘さに変わる葱。ビタミンCや匂いの成分アリシンが風邪の予防にも。この時期は特にたっぷり取りたい食材です。

ps.キムチを入れる所が抜けていました。印刷してくださった方申し訳ありませんでしたm(__)m

風邪予防になる葱をたっぷり使って♪
このレシピの生い立ち
火を通すと辛みが甘さに変わる葱。ビタミンCや匂いの成分アリシンが風邪の予防にも。この時期は特にたっぷり取りたい食材です。

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材料

3〜4人分
  • 葱 太2本か細3本
  • 豚バラ肉薄切り 150g
  • キムチ 100g
  • 胡麻油 大匙1
  • オイスターソース 大匙1
  • マヨネーズ 大匙1
  • 調整用に塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉と葱を食べやすい大きさに切る。

    • たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪作り方1写真
  2. 2

    胡麻油を熱し豚バラを炒め色が変わったら葱も加え、しんなりするまで炒める。

    • たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪作り方2写真
  3. 3

    キムチを加え炒め、オイスターソースとマヨネーズを加える。味をみて塩胡椒する。

    • たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • たっぷり!葱が主役の豚キムチ☺︎♪作り方4写真

コツ・ポイント

キムチの味で仕上がりが違ってくるので塩胡椒で整えて下さい。

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まんまるたまご
まんまるたまご @cook_40096179
2014/01/12 06:09に公開
食べる事、作る事好き。器やお花も好き。                歳を重ねても健康でいられる様に!が目標キッチンに来て下さる方々有難うございますm(_ _)mアンチョビ同盟 ✿no31 クックH13、3、13~
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ キムチ 豚バラ薄切り

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