幼児食★干支の馬（かぼちゃだけ）
かぐやん★ @cook_40122722
カボチャ以外使っていません。初心者なので見苦しかったらすみません。おせちや保育園のお弁当にも活用できます。
このレシピの生い立ち
不意におせち用に作ってみようと思って作成しました。偶然にも有馬記念2013の日（’□’）でした。（”～”）
幼児食★干支の馬（かぼちゃだけ）
カボチャ以外使っていません。初心者なので見苦しかったらすみません。おせちや保育園のお弁当にも活用できます。
このレシピの生い立ち
不意におせち用に作ってみようと思って作成しました。偶然にも有馬記念2013の日（’□’）でした。（”～”）
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを鍋にいれ、みりんとお水（なべ底から1ｃｍ位の位置）を入れる。
沸騰したらふたをして弱火10分煮る。 - 2
10分後、竹串を指して火が通っていたら火を止め、余分な水分があればすてる。
- 3
あついうちに皮と実をはなし、実はつぶしておく。
- 4
つぶしたカボチャで馬の土台をラップでつくる。
横
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- 5
正面
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- 6
後ろ
-
- 7
たてがみを作成。写真のように先をカボチャ皮に入刀。
皮を切るのはすべてフォークでした（笑） -
- 8
たてがみを入れる時は背にくぼみを作っておくと楽です。
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- 9
皮の橋キレで目 鼻 尻尾 ハミ
ｂｏｄｙの花（のつもり）を付けていく。 -
- 10
くちと耳に切れ込みを入れたら完成。
全部カボチャ
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- 11
保育園のお弁当にしたらこんな感じでした。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは温かいうちに丸めたほうがいいです。
顔と体は別々に作ってくっつけるよりは、一つを変形させたほうがやりやすかったです。
皮は折れやすいので、予備はあったほうが楽です。
おおめにつぶしカボチャをつくって冷凍保存しています。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440322
