鶏肉はお好みの大きさにカットする。
玉ねぎもお好みの厚さにスライスする。

★の調味料を鍋に入れ一度沸いたら、鶏肉と玉ねぎを入れ火が通るまで煮る。

溶き卵を回し入れ、ネギを入れて完成です！
(青ネギなら2〜3cmにカット、京ネギなら斜めで厚さ0.5cm位にカット)