アプリでひらく作り方
- 1
大根を5-6cm長さの千切りにする。
塩を振りしばらく置いておく。
水分が出てきたら、水で洗いよく絞る。 - 2
✩の調味料を全て合わしたボールの中に絞った大根を入れて和える。
- 3
器に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
大根よく洗って塩気をなくしておく。
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