カラダポカポカ野菜スープ

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

ひんやりとした朝に
このレシピの生い立ち
長ネギ活用事例として。

カラダポカポカ野菜スープ

ひんやりとした朝に
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長ネギ活用事例として。

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材料

2〜3人分
  1. 長ネギ 2本
  2. 玉ネギ 4分の1個
  3. 800cc
  4. ブイヨン 2個
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。

  2. 2

    長ネギと玉ネギを切って炒める。

  3. 3

    1を鍋に入れ、ブイヨンと味の素を入れる。

  4. 4

    2を鍋に入れ、数分煮て完成!

コツ・ポイント

物足りなかったら塩コショウで味付けしてください。

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WaRiFu
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に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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