玉ねぎは薄切りにしてフライパンにほんのすこーし油を温めて玉ねぎを炒める。

炒める間に醤油、酒、みりんを混ぜておく。
お肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしておく。

玉ねぎが色が変わったかな〜くらいでお肉を入れて炒める。

お肉に火が通ったら砂糖を入れて絡める。
全体に砂糖が回ったら混ぜた調味料を入れる。、

さっと混ぜたら完成。
味見して調整してください。