【スープジャー】押麦のカレーリゾット
COOKVOC @cook_40175363
スープジャーのお弁当メニューです。
簡単に作れるので、忙しい朝は助かります。
このレシピの生い立ち
スープジャーを買ったので、色々挑戦しています！
忙しい朝に、短時間でできるよう考えました。
【スープジャー】押麦のカレーリゾット
スープジャーのお弁当メニューです。
簡単に作れるので、忙しい朝は助かります。
このレシピの生い立ち
スープジャーを買ったので、色々挑戦しています！
忙しい朝に、短時間でできるよう考えました。
作り方
- 1
ソーセージは斜め薄切りに。
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に。
しめじは３等分に切る。長いと入れずらいです。 -
- 2
熱湯をスープジャーに入れ、すぐ蓋をして温めておく。
- 3
鍋に水と、１の具材、コンソメ、押麦を入れ、蓋をして火にかける。
- 4
沸騰したらカレー粉を加えてかき混ぜ、少し火を弱めて１分煮たたせる。
- 5
スープジャーの湯を捨て、出来上がった物を入れる。
パルメザンチーズをふりかけて、すぐ蓋をして完成です！ - 6
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- 7
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- 8
【スープジャー】押麦のカレーリゾットがクックパッドニュースに掲載されました。(17.11.29)
ありがとうございます♪ - 9
cookpad plus 2021春号に掲載して頂きました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
朝作って、お昼に食べる事(3～5時間後)を前提にしています。
作ってすぐは押麦がまだ固いですが、ランチタイムには食べ頃です。
1の工程を前日の夜にやっておくと、朝がとっても楽チンです。
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