【スープジャー】押麦のクリームリゾット

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スープジャーを使った、手軽に作れるお弁当メニューです。
火の通り加減は、3~5時間後に食べる事を想定しています。

このレシピの生い立ち
スープジャーを購入したので、色々と挑戦してます♪

【スープジャー】押麦のクリームリゾット

スープジャーを使った、手軽に作れるお弁当メニューです。
火の通り加減は、3~5時間後に食べる事を想定しています。

このレシピの生い立ち
スープジャーを購入したので、色々と挑戦してます♪

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材料

スープジャー1人分
  1. 押麦 大さじ2
  2. ソーセージ 2本
  3. キャベツ 20g
  4. しめじ 20g
  5. 玉ねぎ 30g
  6. 牛乳 100cc
  7. 50cc
  8. 固形コンソメ 1/2個
  9. パルメザンチーズ 大さじ1
  10. 粗びき胡椒 少々
  11. 塩、胡椒 少々
  12. 熱湯(スープジャー温め用) 適宜

作り方

  1. 1

    スープジャーに熱湯を入れ蓋をし、温めておく。

  2. 2

    玉ねぎ、キャベツ、ソーセージ、しめじを1~2センチ位の大きさに切る。
    (前日に切っておくと楽チン!)

  3. 3

    小鍋に2で切った材料、押麦、牛乳、水、コンソメを入れ火にかける。

  4. 4

    沸騰したらかき混ぜ、火を弱めて1分位煮る。
    塩、胡椒で味を整え、パルメザンチーズを加えてひとまぜする。

  5. 5

    スープジャーのお湯を捨て、4を入れる。
    粗びき胡椒をふって完成です。すぐ蓋をして下さい。
    朝作って、お昼に食べ頃です。

  6. 6

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

    【スープジャー】押麦のクリームリゾット が「クリームリゾット」の人気検索でトップ10入りしました。
    感謝!17.3.17

  10. 10

    クックパッドの具だくさんスープレシピのとじ込み付録に掲載して頂きました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

前日の夜に材料を切っておくと、朝が楽チンです!
しめじは長いとスープジャーに入れずらいので、短めの方がよいです。
コンソメを入れているので、4の塩、胡椒は無くても大丈夫です。お好みで、調整して下さい。

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