白菜のおひたし

YON★MIN
YON★MIN @cook_40205210

箸休め、野菜不足の時に☆
このレシピの生い立ち
あっさりした一品が食べたくて~

白菜のおひたし

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材料

2~3人分
  1. 白菜 10枚
  2. 人参 1/5本
  3. ☆だしの素 小1/3
  4. ☆砂糖 小1/2
  5. ☆塩 小1/2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜はザク切り、人参は細切りにし、レンジで3分チン

  2. 2

    ざるにあげ、あら熱がとれたら、水気を絞り、☆をなじませる

  3. 3

    もう一度仕上げに水気を絞り、器に盛り、ごまを適量ふりかける

コツ・ポイント

ほんのり甘くてそのままで美味しいけど、お好みで醤油を足らしても美味☆
砂糖なしでも、白菜の甘味で美味しいです♪

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YON★MIN
YON★MIN @cook_40205210
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健康的なレシピを考えるのが好きです★ヘルシーかつ美味しい料理、作っていきたいです(●´ー`●)
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