母の味 切り干し大根❤️
ホッとする味です。
このレシピの生い立ち
久々に切り干し大根を食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す。(袋の後ろに戻し時間が書いてあります。10分くらいのものを使用しました。)
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- 2
○を混ぜ合わせておく。
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- 3
人参を千切りする。油揚げは熱湯をかけ油抜きし細かく切る。
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- 4
フライパンか鍋に1から3を加え煮る。(汁がなくなりそうになるまで。)
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- 5
器に盛りつけ完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 6
梅入り切り干し大根レシピ ID 19488444
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コツ・ポイント
私は薄味好きなので味付けを調整してください。
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