梅入り 切り干し大根❤️
梅を入れるとさっぱりします。
このレシピの生い立ち
普通の切り干し大根に飽きたので梅を加えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を水で戻す。
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- 2
人参を千切りに。油揚げを大きさを合わせてきる。(刻んである油揚げだと便利)
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- 3
1と2と○をフライパンに入れ、人参が柔らかくなるまで煮る。
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- 4
器に盛り付け完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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- 5
コツ・ポイント
梅の塩分もあるので、白だしで味付けを調整してください。
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