フライパンにくるみ以外を入れ､弱火にかける｡

ザラメと塩が溶けて､ねばりが出てきたら､火を止めて､くるみを入れる｡

一気に絡めるように混ぜ合わせたら､もう一度弱火にかけて､しっかりと絡める｡

オーブンペーパーを敷いたトレイに一つ一つ､重ならないように並べ､冷ましたら完成｡