簡単 大根サラダ
riopanda @cook_40199734
誰でも簡単にできます。
大根の消費に。
このレシピの生い立ち
大根を沢山頂いて料理するよりも簡単に消費できるのはサラダかな？と思い作ってみると、見た目にもきれいで沢山食べられたのでお勧めしようと思いました。
簡単 大根サラダ
誰でも簡単にできます。
大根の消費に。
このレシピの生い立ち
大根を沢山頂いて料理するよりも簡単に消費できるのはサラダかな？と思い作ってみると、見た目にもきれいで沢山食べられたのでお勧めしようと思いました。
作り方
- 1
千切りでOKですが私のやり方は⇒
大根の皮を剥いで左右を平らにスライスする。 -
- 2
スライスしたのは千切りにして、大根に５mm幅で切り目を入れる。（切ってしまわないで）
-
- 3
切れてる方を下にしてスライスしてしまう。
-
- 4
最後残ったのを包丁で千切りにする。
-
- 5
半分に切った貝割れと４を一緒に冷水にさらしてザルにあげる。
- 6
四つ切にしたプチトマトを混ぜ込んだら出来上がり。
- 7
お好きなドレッシングでどうぞ☆
お勧めは胡麻ドレッシングです☆
コツ・ポイント
特にありません。
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