セロリは筋を取り斜め７mm幅に切る。
卵は溶きほぐす。
＊を混ぜ合わす。

フライパンを熱しオリーブ油を入れ強火でセロリを炒める。

納豆を（混ぜずにそのまま）入れ中火で軽く炒める。

卵を入れさっと炒め＊を入れ混ぜる。