☆とっても簡単☆ピリ辛タンドリーポーク

CookLori @cook_40050976
混ぜて、寝かせて、焼くだけの簡単タンドリーポーク☆お酒のおつまみにもバッチリです☆
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富な豚肉メニューを増やす為に作ってみました♪
☆とっても簡単☆ピリ辛タンドリーポーク
混ぜて、寝かせて、焼くだけの簡単タンドリーポーク☆お酒のおつまみにもバッチリです☆
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富な豚肉メニューを増やす為に作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉の水分をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取る
- 2
豚肉に塩をふりかけ、まんべんなく、フォークでさす
- 3
☆を全て合わせる
- 4
2と3を合わせて、数時間漬け込む
※最低15-20分置いて下さい - 5
油をフライパンにひき、熱する
- 6
弱火から中火で焼き、両面に焼き色を付ける
※焦げないように、この時、余ったタレは入れない! - 7
余ったタレを入れ、全体的に絡める
- 8
タレがなじんだら、火を止める
- 9
食べやすいサイズに切って、盛り付ける
コツ・ポイント
少し濃いめの味付けにしているので、お酒のおつまみにバッチリです。また、使用するカレーパウダーの種類にもよりますが、ピリ辛のものを使えば、辛いもの好きにもたまらない一品♪
もちろん、チキンを使用しても美味しいですよ☆
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