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春菊のサラダ
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春菊のサラダ-レシピのメイン写真

春菊のサラダ

＊kay
＊kay @cook_40051579

ゴマ油風味でお箸がすすむサラダです。
5分で簡単、春菊が余った時にも最適♪

このレシピの生い立ち
春菊の天ぷらをした後に余った春菊を生サラダが苦手なダンナに翌日にごま油で食べやすくしてみました。　

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5分で簡単、春菊が余った時にも最適♪

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春菊の天ぷらをした後に余った春菊を生サラダが苦手なダンナに翌日にごま油で食べやすくしてみました。　

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＊kay @cook_40051579

ゴマ油風味でお箸がすすむサラダです。
5分で簡単、春菊が余った時にも最適♪

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春菊の天ぷらをした後に余った春菊を生サラダが苦手なダンナに翌日にごま油で食べやすくしてみました。　

ゴマ油風味でお箸がすすむサラダです。
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材料

  • 春菊 5~6本
  • トマト 1個
  • じゃがいも(中) 1個
  • 塩、こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、さいころ切りにしてレンジで柔らかくしておきます。

    トマトも同じくさいころ切りにしておきます。

  2. 2

    春菊は、軽く洗い水気を切って春菊の葉だけを使用します。

  3. 3

    1と2をボウルへ入れ軽く塩、こしょうで混ぜ合わせ最後に全体にごま油を回して出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで温め取り出す時は、熱いのでやけどに十分気をつけて下さい。

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＊kay
＊kay @cook_40051579
2014/01/16 22:11に公開
お家にある常備食で簡単に誰でも作れる美味しいレシピを作りたいと思ってます。面倒嫌いなので簡単が1番。たまに面倒なのも（笑）食卓が楽しくなるお料理をと思ってます。どうぞ宜しくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 トマト じゃがいも

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