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もやしのペペロンチーニ
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もやしのペペロンチーニ-レシピのメイン写真

もやしのペペロンチーニ

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

安くて簡単な料理
このレシピの生い立ち
手軽に出来る料理って何?って考えて作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2014_03.htm

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材料

2
  • とうがらし 5本
  • にんにく 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • もやし 2袋
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    とうがらしを料理鋏で小さく切る

  2. 2

    にんにくを微塵切りする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する

  4. 4

    その中にとうがらしとにんにくを入れて香付けする

  5. 5

    もやしを入れて塩を振り炒めて出来上がり

コツ・ポイント

とうがらしは料理鋏で切ると後処理が楽です。

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無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460
2014/01/16 21:48に公開
「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り)を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ もやし にんにく トウガラシ

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