大根を千切りにして水菜も大根と同じくらいの長さに切って置き一緒に水でさらして置く(10分以上

その間にツナマヨを作っておく
ツナにマヨネーズを和えておく

大根、水菜をざるにあけ水気をよく切って置く
水気を切ったら皿に盛って食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく

食べる直前に盛り付け
まずツナマヨを乗っける
次に揚げ玉を全体にパラパラふりかける

次に鰹節をふりかける
マヨネーズを適量かける
最後に刻み海苔を乗せ麺つゆを全体に回しかける

よく混ぜて食べてね