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あったか豆乳スープ(*^^*)-レシピのメイン写真

あったか豆乳スープ(*^^*)

トロンママ
トロンママ @cook_40145719

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 白菜 2枚
  • 大根 2センチ幅
  • かぼちゃ 10センチ角くらい
  • コーン 適量
  • ソーセージ 2本
  • 豆乳 400cc
  • 水 100CC
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    具は1.5センチ角くらいにコロコロに切りましょう!

    • あったか豆乳スープ(*^^*)作り方1写真
  2. 2

    鍋に豆乳、水、コンソメを入れて煮たたせます!ふきこぼれないように(^_^;)

    • あったか豆乳スープ(*^^*)作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃ以外の具を入れひと煮立ちしたらかぼちゃを入れ火が通ったら塩コショウで味を整え出来上がり!

    • あったか豆乳スープ(*^^*)作り方3写真

コツ・ポイント

あまったらご飯を入れて煮詰まったらとろけるチーズを散らしてリゾットに(*^^*)

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トロンママ
トロンママ @cook_40145719
2014/01/16 09:30に公開

このレシピのキーワード

スープ 大根 白菜 豆乳 コーン かぼちゃ にんじん ソーセージ 玉ねぎ

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