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根菜の味噌煮
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根菜の味噌煮-レシピのメイン写真

根菜の味噌煮

イエティ☆
イエティ☆ @cook_40171421

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材料

  • 里芋 5~6個
  • にんじん 1本
  • ごぼう 1本
  • こんにゃく 1枚
  • 鶏もも肉 1枚
  • 絹さや 適宜
  • ※味噌 大さじ6
  •  みりん 大さじ2
  •  砂糖 大さじ2
  •  酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    絹さや以外の材料を乱切りにし調味料(みりん・砂糖・酒)を入れ上に味噌をのせ中火にかける

  2. 2

    沸騰したらかき混ぜ火を通す

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イエティ☆
イエティ☆ @cook_40171421
2014/01/13 15:19に公開
いつもいろんな方の料理を参考にさせてもらってます!これからも色んな料理に挑戦していきたいです!!
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このレシピのキーワード

みそ煮 里芋 ごぼう きぬさや にんじん こんにゃく 鶏もも肉 酒 味噌

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