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クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ
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クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ-レシピのメイン写真

クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

クリーミーでほんのり甘めのマスタードドレッシングで和えたサラダですっ。朝食にいかがでしょうか♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた人参とりんごの消費に♪

クリーミーでほんのり甘めのマスタードドレッシングで和えたサラダですっ。朝食にいかがでしょうか♪
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クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

クリーミーでほんのり甘めのマスタードドレッシングで和えたサラダですっ。朝食にいかがでしょうか♪
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たくさん頂いた人参とりんごの消費に♪

クリーミーでほんのり甘めのマスタードドレッシングで和えたサラダですっ。朝食にいかがでしょうか♪
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材料

  • 人参(せん切り) 1本(100g~)
  • 林檎(スライス) 1/4本(80g~)
  • ●マヨネーズ 大さじ1杯
  • ●牛乳 大さじ1杯
  • ●砂糖 大さじ1杯
  • ●酢 小さじ1杯
  • ●粒マスタード 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を混ぜておきます。

    • クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    せん切りにした人参と、スライスして細切りにしたリンゴに塩をふってもんでおきます。

    • クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    水分が出てきたら、しっかり絞って①を和えれば出来上がりです。

    • クリーミー♪人参と林檎のマスタードサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

塩もみした人参とリンゴから水分が出てきたら、しっかりと絞って水気を切って下さい。

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2014/01/16 22:23に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜いキッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも美味しそうに見えるように「仕上がりは美しく」を心がけています(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨途中経過が多少ぐだくだでも、最終的に「美味しい」という所に着地すればいいぐらいの気持ちで料理していますwwwこんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪※2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための自己満健康弁をメインにがんばろうと思います。インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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